Buntes Grün: Frisches Gemüse direkt aus Burglengenfeld

Lengfelderinnen und Lengfelder können sich freuen, denn ein neues Geschäft mit frischem, saisonalem Gemüse aus dem Garten hat seine Türen geöffnet. „Buntes Grün Burglengenfeld“ bietet seit Anfang Juni eine Vielzahl an Gemüsesorten an, die direkt aus dem eigenen Garten mit einer Größe von circa 1400 qm stammen.

Nachhaltigkeit im Vordergrund

Katharina Brugger, Gründerin von Buntes Grün Burglengenfeld, steht für mehr Achtsamkeit und das Miteinander. „Anfang Juni habe ich mir den Traum von der eigenen ressourcenschonenden und regenerativen Landwirtschaft im Gemüseanbau erfüllt. Mein Gemüse wird direkt ohne Zwischenstationen an den Konsumenten verkauft“, betonte die Inhaberin.

Marktgärtnerei als ökologische Alternative

Buntes Grün Burglengenfeld ist eine Market Gardening Betrieb Marktgärtnerei, aber was ist das eigentlich? Marktgärtnerei steht für saisonale Gemüsevielfalt direkt vom Gärtner; so frisch wie aus dem eigenen Garten. In Handarbeit angebaut, auf gesundem Boden gewachsen und voller Geschmack; von Grund auf ökologisch. Gearbeitet wird im Einklang mit der Natur, ohne Mineraldünger und chemische Pestizide. Das schont die Ressourcen und fördert die Artenvielfalt.

In der Marktgärtnerei dreht sich alles um den Aufbau und Erhalt eines gesunden Bodens. „Ich möchte dazu beitragen, dass mehr Menschen Zugang zu frischem, regionalem und saisonalem Gemüse haben. Das direkt aus Burglengenfeld – frischer geht es nicht. Am beliebtesten sind aktuell meine Gemüse-Kisten, die direkt vor die Tür geliefert werden; passend zum Inhalt liegt immer eine Rezeptidee bei“, so Katharina Brugger.

Offizielle Glückwünsche zur Neueröffnung

Bürgermeister Thomas Gesche gratulierte im Namen der Stadt zur Neueröffnung: „Ich freue mich, dass der Fokus bei Buntes Grün Burglengenfeld auf Nachhaltigkeit und Qualität liegt. Bürgerinnen und Bürgern dürfen sich auf hochwertiges und frisches Gemüse freuen.“