“O’zapft is” – Bierprobe geglückt

Die KLJB unter Festorganisator Simon Griesbach hat in der 1887 gründeten Privaten Landbrauerei Scheuerer „Moosbacher“ den idealen Brauereipartner für die zünftige „Sommer Wiesn“ gefunden. Dabei hat man nichts dem Zufall überlassen und sich bei den Moosbachern eingeladen, um in aller Ruhe zu probieren. Zuerst gab einen interessanten Einblick in den Brauprozess auf dem „Weg des Bieres“ in der regionalen Brauerei, angefangen von Sudkessel, Lagertanks bis zur Abfüllung des Bieres.

Süffiges Sommer Wiesn-Festbier

Schließlich schritt man zum Höhepunkt des Besuchs. Im Bräustüberl direkt neben der Brauerei erfolgte der Anstich eines Fass Festbieres, die ersten Züge waren noch etwas vorsichtig. „Schnell stellte sich hinsichtlich des zukünftigen Sommer-Wiesn-Festbieres ein regelrechtes Fest für den Gaumen ein“, so Griesbach, „ein süffiges Festbier aus dem Fass – mit dem Moosbacher Bier können wir unsere Gäste bei der zweitägigen Sommer Wiesn bestimmt begeistern“. Bei einer anschließenden großen Brotzeit für alle mitgereisten Mitglieder war sich die Waldthurner Landjugend schnell einig: „Des passt!“

„Ich freue mich, euch bei euerer Sommer Wiesn zu unterstützen und weiter Wurzeln zu fassen bei den regionalen Festen“, sagt Geschäftsführer und Braumeister Ulrich Scheuerer.