„Oi mal Bio, bitte!“ Öko – Modellregion mit Kochevents

Tännesberg. Die Öko-Modellregion Naturparkland Oberpfälzer Wald lädt Verbraucher und Verbraucherinnen zum Kochevent „Oi mal Bio, bitte!“ ein.

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Oi mal Bio, bitte! Quelle: Öko Modellregion

Bio-Rindfleisch, Bio-Schweinefleisch, Hülsenfrüchte und Vegetarisch

Insgesamt finden im Zeitraum von 15. April bis zum 16. Mai vier verschiedene Bio-Kochkurse statt. Die Themen der Kochkurse sind Bio-Rindfleisch, Bio-Schweinefleisch, Hülsenfrüchte und Vegetarisch. Für die einzelnen Gerichte werden die Produkte von regionalen Bio-Erzeugern bezogen. Um auch einen Einblick in die ökologische Landwirtschaft zu erhalten, werden die einzelnen landwirtschaftlichen Betriebe vor dem Kochkurs besichtigt.