Lieblingspflanze - Gärtnerei Steinhilber setzt auf nachhaltiges Blühen
Lieblingspflanze - Gärtnerei Steinhilber setzt auf nachhaltiges Blühen
Die „Lieblingspflanze“ steht für nachhaltige Aufzucht von Blumen, Kräutern und Gemüse in Neustadt/WN. Reinhard Steinhilber ist Mitglied im Klimaverbund Mittelstand, der vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit gefördert wird. Bei einem Rundgang durch die Gewächshäuser informierte sich MdB Albert Rupprecht über die konsequenten Schritte zur nachhaltigen Arbeitsweise und deren Umsetzung.
Nach Jahren des herantasten und vieler Versuche schaffte man es in der Gärtnerei Steinhilber seit Dezember 2018 die 100 Prozent pestizidfreie Pflanze zu produzieren. Durch den Einsatz von Nützlingen und effektiven Mikroorganismen in der Pflanzen-Produktion gehört die „Lieblingspflanze“ zu den wenigen Betrieben in Bayern, die auf diese Art und Weise produzieren. Pflanztöpfe aus 100 Prozent Recyclingmaterial, Einsatz von Bio-Erde und Torfreduzierung um 40 Prozent waren weitere Schritte.
Auf dem Weg zur CO² neutralen Gärtnerei
Durch eine Projektpartnerschaft „Energieeinsparung im Gartenbau durch intelligente Klimaregelung im Gewächshaus“ mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf konnten weitere Energieeinsparungen umgesetzt werden. Um den CO²-Fußabdruck zu reduzieren stellten sie schon vor Jahren auf eine Biomasse-Heizung um.
Mehr als 95 Prozent der verkauften Pflanzen werden in Neustadt/WN produziert. Somit umgehen sie lange Transportwege. Beeindruckt war Rupprecht außerdem von dem 1,2 Millionen Liter fassenden Regenauffangbecken. Der nächste Schritt erfolgt in Kürze mit der Umstellung auf Öko-Strom. Reinhard und Christa Steinhilber sind somit ihrem gesetzten Ziel eine „100 Prozent CO² neutrale Gärtnerei“ zu werden ein großes Stück näher gekommen.


